victorinox Qualität und Pflege

Das Victorinox Qualitäts-System
Seit 1884 steht bei Victorinox die Qualität und Funktionstüchtigkeit der
Produkte an erster Stelle. Victorinox Schweizer Messer verfügen daher über ein
effizientes Qualitätsmanagement System, welches auf die Produktion von
Taschenmessern, Berufs- und Haushaltmessern ausgerichtet ist.
Wareneingangsprüfung
Die Wareneingangsprüfung stellt sicher, dass alle angelieferten
Produktions-Materialien und Fremdteile den Qualitätsanforderungen entsprechen.
Material-Eingangskontrolle (Stahl)
Durch die Laborkontrollen garantieren wir, dass nur erstklassige Stähle in der
Produktion verarbeitet werden. Bei den verschiedenen Stählen handelt es sich um
Speziallegierungen, welche abgestimmte Eigenschaftsmerkmale aufweisen, die für
den jeweiligen Anwendungsbereich ausschlaggebend sind.
Prozesskontrolle
Die Abteilungsleiter tragen die Verantwortung, dass die Qualität der Produkte
gewährleistet ist, und neue Technologien zum Einsatz kommen. Alle Mitarbeitenden
sind für die Qualitätsabläufe und für eine kontinuierlich messbare Verbesserung
mitverantwortlich.
Endkontrolle (Taschenmesser)
Durch die hohen Qualitätsansprüche an Funktionalität, Design und Finish, bemüht
sich Victorinox, seine führende Stellung auf dem Weltmarkt zu wahren.
VICTORINOX die Nr.1 für Schweizer Messer
Ein Jahrhundert Tradition und Erfahrung liegt den Victorinox Schweizer
Messern zugrunde. 1884 wurde die damalige Messerwerkstatt von Karl und Victoria
Elsener gegründet und bereits 1891 erfolgte die erste Lieferung von
Soldatenmessern an die Schweizer Armee. Als Karl Elsener 1897 das Original
Schweizer Messer schuf, konnte er nicht ahnen, dass dieses auf der ganzen Welt
zum Symbol für Qualität, Funktionalität und den Schweizer Erfindergeist werden
sollte. Es ist heute als Swiss Army Knife international geschützt und steht wie
kaum ein anderes Produkt für das weltberühmte Swiss Made-Qualitätslabel.
Die Kunst von Victorinox ist es, Funktion und Design sinnvoll zu vereinen.
Pflegetipps:
Die verschiedenen Taschenmesser werden aus hochwertigem Qualitätsstahl
gefertigt. Seine Eigenschaften sind auf den jeweiligen Anwendungsbereich
abgestimmt. Mit dem Härten und Anlassen des Stahles sowie dem anschliessenden
Polierverfahren werden die notwendige Endhärte und optimale
Korrosionsbeständigkeit erreicht.
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Reinigen
Beim Schneiden oder Schälen von Obst fliesst oft Fruchtsaft zwischen die
Klingen, der diese nach dem Eintrocknen verklebt. Die Klingen in warmem
Wasser mehrmals hin und her bewegen und die Leichtgängigkeit ist wieder
hergestellt. Nach dem Trocknen einen kleinen Tropfen Öl zwischen
Klingen-/Werkzeugtalon und Feder geben. Taschenmesser und andere Multi
Tools nicht in der Geschirrspülmaschine reinigen! |
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Für die Auswahl eines Messeröles sind verschiedene Eigenschaften
massgebend. Es gibt beispielsweise Öle mit pflegendem Charakter, die
dann aber keine zufrieden stellenden Schmiereigenschaften haben. Diese
können sogar eine schädigende Wirkung auf die Funktionen des
Taschenmessers haben (verkleben usw.). Zu beachten sind auch die
gesetzlichen Bestimmungen der Lebensmittelverordnung. Die Hauptmerkmale
sind: geruchs- und geschmacksneutral, hohe Alterungs-beständigkeit,
guter Schutz gegen Verschleiss und Korrosion, lebensmitteltauglich
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Schärfen
Nachschärfen mit einem Abziehstein beidseitig im Winkel von 15° - 20°.
Dies ergibt einen Schnittwinkel von 30 - 40°. Beim Nachschleifen auf
einer Schleifscheibe muss ausgiebig mit Wasser gekühlt werden, damit
keine zu hohen Temperaturen entstehen. |
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